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INSALATA DELLO SFIZIO

Ormai siamo prossimi all’estate e non c’è nulla di meglio per combattere l’asfissiante afa estiva di una buonissima e fresca insalata. Perchè allora non provare questo piatto sfizioso.

INGREDIENTI:

• lattuga
• rucola
• radicchio
• tofu
• pinoli
• anacardi
• semi di papavero
• semi di canapa
• erba cipollina
• uova sode
• aneto