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MELANZANA ALLA PARMIGIANA

Parmigiana di Melanzane conosciuta anche come Melanzane alla parmigiana è un piatto unico ricco e sostanzioso, tipico della cucina italiana.

INGREDIENTI:

•  melanzane
• passata di pomodoro
• mozzarella light
• provola
• parmigiano
• basilico
• farina
• olio