Quando apri il tuo ristorante con pochi soldi una gamma infinita di opportunità si palesano davanti ai tuoi occhi. Perché il risparmio rappresenta non solo un incentivo al proseguo delle proprie intenzioni, ma lo stimolo indispensabile a trasformare un’idea interessante in un progetto a lunga scadenza. Ricordando sempre che tale risparmio non deve mai ricadere sulla qualità delle materie prime e su tutto ciò che appartiene alla sfera indirizzata verso la propria clientela. Sono altre pertanto le strade che si devono percorrere e i pochi soldi a cui facciamo qui riferimento riguardano aspetti che grazie all’intervento esterno di chi si batte per voi troveranno compimento.
La fiducia incondizionata delle persone a cui ci si rivolge infatti, rimane la carta più determinante possibile affinché il proprio ristorante sia in grado di progredire. A maggior ragione per chi si affaccia nel mondo della ristorazione da novizio, per chi ha necessità di promuovere una neonata attività .
Come fare per aprire un ristorante con pochi soldi
- Per aprire il tuo ristorante con pochi soldi occorre andare ad incidere in quell’area dei costi che è possibile limitare;
- senza che si infici, in tal modo, la qualità del prodotto da presentare;
- questo stratagemma è palese soprattutto per chi deve ancora formarsi una reputazione nei confronti del “pubblico”;
- di quella clientela che grazie alla quantità delle sue richieste, più o meno grandi, inciderà sul successo finale dell’impresa;
- ci sono costi, pertanto, che se condivisi e dimezzati ricadranno, in maniera positiva, sul lavoro stesso, sulla produzione e sulla recezione della clientela;
- il ristorante condiviso è arma sofisticata ed efficace;
- utile a sopravvivere e per crescere;
- i costi principali riguarderanno la gestione nel suo complesso;
- dal luogo fisico dove cucinare, alla strumentistica adoperata, che deve essere comunque completa, per permettere di svolgere il proprio lavoro nel modo migliore possibile;
- apri il tuo ristorante con pochi soldi, dunque in base alle nostre ricerche e all’evidenza dei fatti non è una frase utopica;
- è invece la realtà , viva, vera, onesta quando si intraprende questa strada.
Il budget alla base del successo
- Quando si pianifica l’ingresso nel mondo commerciale bisogna concentrarsi principalmente sul budget a propria disposizione;
- la distribuzione delle risorse va fatta in maniera ponderata, mettendo in conto ogni tipo di difficoltà di fronte alla quale è sempre possibile trovarsi;
- la concorrenza rimane uno degli ostacoli più duri che solo proponendo idee interessanti, innovative e qualitativamente alte si può affrontare;
- perché per ottenere successo occorrono sempre intraprendenza, fantasia, passione e predisposizione al lavoro senza remore;
- quando sul vostro o nostro cammino ci si imbatte in metodi ed alternative che siano in grado di agevolare l’esito conclusivo, queste vanno colte al volo;
- anche laddove la conclusione non è mai un punto di arrivo ed il successo va coltivato giorno per giorno;
- anche quando condividere potrebbe apparire un’ammissione di debolezza;
- impressione del tutto fuorviante.
Un ristorante è una rappresentazione – una sorta di rappresentazione vivente, nel quale i commensali sono i membri più importanti del cast.
(Warner LeRoy)