PRODOTTI BIOLOGICI SANI E GUSTOSI

I prodotti biologici freschi sono alimenti ottenuti con le tecniche dell’agricoltura biologica, quindi senza l’utilizzo di concimi chimici, pesticidi, erbicidi e di altri prodotti di sintesi.

Vengono chiamati Biologici perché hanno un quantitativo maggiore di principi nutritivi; perché sono più sani e genuini; perché non contengono zuccheri raffinati e grassi idrogenati, né residui di sostanze chimiche; perché spesso utilizzano varietà antiche più pregiate anche se hanno una minore resa, dunque favoriscono la biodiversità del pianeta.